Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048

Khi kinh doanh đồ ăn nhanh, việc giữ cho món chiên chín đều, nóng giòn và được phục vụ kịp thời là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách hàng. Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048 là thiết bị chiên nhúng sử dụng điện, phù hợp để chế biến khoai tây, xúc xích, cá viên, nem chua rán và nhiều món ăn vặt khác. Với dung tích 6 lít, thiết kế một khoang và khả năng điều chỉnh nhiệt độ, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu chế biến tại các quán có quy mô nhỏ và vừa.

Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048 là gì?

Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048 là dòng bếp chiên nhúng điện một khoang, hoạt động bằng cách làm nóng dầu trong thùng chứa thông qua thanh nhiệt. Thực phẩm được đặt trong giỏ chiên và nhúng vào dầu nóng, nhờ đó bề mặt món ăn được tiếp xúc với nhiệt tương đối đồng đều. Thiết bị giúp đơn giản hóa công đoạn chiên rán so với việc sử dụng chảo thông thường, đặc biệt khi quán cần chế biến nhiều phần đồ ăn liên tiếp.

Sản phẩm có dung tích danh định 6 lít, phù hợp với quán ăn vặt, cửa hàng thức ăn nhanh, xe bán hàng, quán cà phê có phục vụ món ăn kèm hoặc bếp kinh doanh quy mô vừa phải. Bếp được trang bị núm vặn điều chỉnh nhiệt, đèn báo trạng thái, giỏ chiên có móc treo và tấm chắn phía trên thanh nhiệt. Những bộ phận này hỗ trợ người dùng kiểm soát quá trình chiên và lấy thực phẩm ra khỏi dầu thuận tiện hơn.

Thông số kỹ thuật của Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048

Ưu điểm của bếp chiên đơn mỏng 6l 2500W

1. Thiết kế an toàn tiện dụng

Bếp chiên Sunny được sản xuất bằng inox không gỉ, sử dụng bền bỉ. Trong quá trình sử dụng bếp, không cảm thấy nóng rát nhờ thân bếp được sơn một lớp tĩnh điện đảm bảo an toàn cho người dùng. Giá chiên tiện ích đi kèm được cấu tạo chắc chắn, không gỉ sét, có móc treo rất tiện lợi.

Nắp chắn thanh nhiệt được lắp phía trên thanh nhiệt để đồ ăn không tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt. Khoang chứa dầu được làm bằng vật liệu inox luôn sáng bóng tăng tính sạch sẽ. Đặc biệt không gây độc hại. Chân đế cao su chắc chắn giúp bếp chiên cố định không bị rung lắc trong quá trình chiên.

2. Hệ thống điều khiển thông minh 

Hệ thống bảng điều khiển thông minh dễ sử dụng hiển thị đèn báo nguồn và đèn báo nhiệt độ dầu. Nhiệt độ cung cấp vào thanh nhiệt được căn chỉnh linh hoạt nhờ núm vặn điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng điều chỉnh phù hợp với từng loại sản phẩm.  Nhiệt độ của cho phép sự cài đặt cố định. Khi lượng nhiệt đạt định mức bếp tự động tắt và khi nhiệt giảm bếp tự động đun nóng lại.

3. Khả năng bắt và tỏa nhiệt tuyệt vời

Được làm từ chất liệu inox chuyên dụng với độ dày vừa đủ, bếp chiên đơn mỏng 6L có khả năng bắt nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều. Nhờ đó quá trình chiên rán của bạn cũng tiết kiệm thời gian hơn. Giá chiên bổ sung đi kèm giúp thực phẩm ráo bớt dầu và đảm bảo lượng nhiệt ấm nóng trước khi mang ra phục vụ cho khách hàng. 

Hướng dẫn sử dụng Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048 đúng cách

Bước 1: Kiểm tra bếp và vị trí lắp đặt

Đặt bếp trên mặt bàn khô ráo, bằng phẳng và chắc chắn. Kiểm tra dây điện, phích cắm, khoang dầu, giỏ chiên và cụm điều khiển trước khi vận hành. Núm nhiệt cần được đưa về mức thấp nhất trước khi kết nối nguồn điện. Không sử dụng bếp khi dây điện có dấu hiệu hở, phích cắm lỏng hoặc khoang chứa dầu bị biến dạng, rò rỉ.

Bước 2: Cho dầu vào khoang trước khi bật bếp

Đổ lượng dầu phù hợp vào khoang chứa, bảo đảm thanh nhiệt được ngập trong dầu theo hướng dẫn của thiết bị. Tuyệt đối không bật bếp khi khoang chưa có dầu vì thanh nhiệt có thể bị quá nhiệt. Sau khi kiểm tra lượng dầu, cắm điện và điều chỉnh núm nhiệt đến mức phù hợp. Chờ dầu đạt nhiệt độ cần thiết rồi mới cho thực phẩm vào giỏ chiên.

Bước 3: Chuẩn bị và chiên thực phẩm

Thực phẩm nên được làm ráo nước trước khi cho vào dầu để hạn chế dầu bắn. Không xếp quá đầy giỏ vì lượng nguyên liệu lớn có thể làm nhiệt độ dầu giảm nhanh và khiến món ăn chín không đều. Hạ giỏ từ từ vào khoang, tránh thả mạnh. Trong quá trình chiên, không chạm tay trực tiếp vào khoang dầu, thanh nhiệt hoặc các bề mặt đang nóng.

Bước 4: Lấy thực phẩm và để ráo dầu

Khi thực phẩm đạt độ chín mong muốn, nhấc giỏ lên và sử dụng móc treo để giữ giỏ phía trên khoang dầu. Chờ dầu thừa chảy bớt trước khi chuyển món sang khay hoặc bao bì. Không để thực phẩm đã chín treo quá lâu trên bếp vì nhiệt còn lại có thể tiếp tục làm món ăn khô hoặc sậm màu. Sau mỗi mẻ, nên loại bỏ những vụn thức ăn lớn còn sót trong dầu.

Bước 5: Vệ sinh và bảo quản bếp

Sau khi sử dụng, đưa núm nhiệt về mức thấp nhất, tắt bếp và rút phích cắm. Chờ dầu cùng toàn bộ thiết bị nguội hoàn toàn trước khi tháo các bộ phận để vệ sinh. Lọc hoặc thay dầu tùy tình trạng sử dụng, sau đó lau sạch khoang, giỏ và thân bếp. Không ngâm cụm điều khiển vào nước. Bảo quản thiết bị ở nơi khô ráo, tránh hơi ẩm và côn trùng.

Lưu ý khi sử dụng bếp chiên đơn mỏng Sunny 6l 2500W

Trước khi sử dụng hãy đảm bảo bếp được đặt vững vàng, cân bằng không bị nghiêng. Vặn mức nhiệt về 0 sau đó mới cắm điện, tránh cho thanh nhiệt bị cháy do chưa cho dầu ăn.

Khi cho dầu ăn vào lưu ý lượng dầu phải ngập thanh nhiệt nhưng không được quá đầy, duy trì ở giữa mức min và max in nổi tại khoang chiên. Khi dầu sôi khoảng 180 độ C lúc này có thể thấy đèn báo hoạt động đã sáng, đồng thời ta có thể quan sát được dầu đã bắt đầu nóng lên xung quanh thanh nhiệt. Lúc dầu bắt đầu sôi, cho thực phẩm vào giỏ chiên, điều chỉnh mức nhiệt cần thiết với từng loại thức ăn.

Tuyệt đối không vận hành bếp nếu chưa đổ dầu ngập thanh nhiệt vì sẽ gây cháy. Thực phẩm phải được đựng trong giá chiên, không được thả vào ngay vì sẽ bị dính vào thanh nhiệt gây cháy xém và giảm tuổi thọ nhanh chóng. Cần vệ sinh thùng chiên sạch sẽ sau mỗi ngày bằng giẻ mềm, tránh bị xước bề mặt. Trong quá trình sử dụng bếp chiên các bạn nên bảo hành, bảo dưỡng tủ theo định kỳ 3-6 tháng một lần.

Kết luận

Bếp chiên đơn Sunny 6L M0048 là thiết bị chiên nhúng điện một khoang, có dung tích 6 lít và khả năng điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng công bố từ 0–200°C. Sản phẩm sở hữu thiết kế gọn, khoang inox, giỏ chiên có móc treo và cơ chế kiểm soát gia nhiệt, hỗ trợ quán chế biến các món ăn nhanh thuận tiện hơn so với phương pháp chiên bằng chảo thông thường.

Thiết bị phù hợp với quán ăn vặt, cửa hàng đồ ăn nhanh, quán cà phê hoặc mô hình kinh doanh cần bổ sung món chiên với sản lượng vừa phải. Khách hàng nên liên hệ Thế Giới Pha Chế để kiểm tra công suất chính xác trên tem sản phẩm, được tư vấn cách bố trí nguồn điện và lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.

Xem thêm: Bếp nấu và bếp chiên dầu chính hãng