Máy định lượng đường Unibar Ub-18

Máy định lượng đường Unibar UB-18 là thiết bị hỗ trợ pha chế chuyên nghiệp, phù hợp cho quán trà sữa, cà phê, trà chanh và mô hình đồ uống mang đi. Máy giúp tự động đo lượng đường nước theo mức cài đặt, hạn chế sai lệch khi pha chế thủ công. Nhờ dung tích lớn, thao tác đơn giản và thiết kế bền bỉ, sản phẩm giúp quầy bar phục vụ nhanh hơn, ổn định hương vị ly.

Máy định lượng đường Unibar UB-18 là gì?

Máy định lượng đường Unibar UB-18 là dòng máy dùng để chiết đường nước, syrup hoặc một số dung dịch pha chế theo định lượng đã thiết lập. Thay vì dùng ca đong, nhân viên chỉ cần chọn mức phù hợp, máy sẽ tự động bơm ra lượng nguyên liệu cần dùng. Thiết bị này đặc biệt hữu ích với quán có nhiều nhân viên, vì giúp công thức đồ uống được giữ đồng nhất trong quá trình bán hàng.

Với cơ chế định lượng tự động, Unibar UB-18 giúp giảm phụ thuộc vào cảm tính của người pha chế. Mỗi ly đồ uống được thêm lượng đường đúng theo công thức, từ đó hạn chế tình trạng ly quá ngọt, quá nhạt hoặc không đồng đều giữa các ca làm việc. Đây là một yếu tố quan trọng giúp quán nâng cao trải nghiệm khách hàng, giữ chất lượng ổn định và xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp hơn.

Thông số kỹ thuật của Unibar UB-18

Máy được trang bị công suất 360W cùng nguồn điện tiêu chuẩn 220V/50Hz, đảm bảo khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài. Công suất phù hợp giúp máy hoạt động liên tục mà vẫn tiết kiệm điện năng cho quán.

Dung tích bình chứa lên đến 8.5 lít, đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng lớn khách hàng mỗi ngày. Với một lần nạp đầy đường nước, máy có thể hỗ trợ pha chế khoảng 120–150 ly đồ uống tùy công thức sử dụng thực tế.

Thông số nổi bật của máy gồm:

• Model: UB-18
• Thương hiệu: Unibar
• Công suất: 360W
• Điện áp: 220V/50Hz
• Dung tích: 8.5L
• Trọng lượng máy: 7kg
• Xuất xứ: Trung Quốc

Cấu tạo của Máy định lượng đường Unibar UB-18

Cấu tạo của Máy định lượng đường Unibar UB-18 gồm thân máy, bình chứa dung dịch, vòi chiết, bảng điều khiển và hệ thống bơm định lượng.

Thân máy bằng thép không gỉ

Unibar UB-18 sở hữu thân máy bằng thép không gỉ chắc chắn, phù hợp môi trường quầy pha chế thường xuyên tiếp xúc với nước, đường và syrup. Chất liệu này giúp máy hạn chế gỉ sét, dễ lau chùi và giữ vẻ ngoài sạch đẹp trong thời gian dài. Thiết kế thân máy gọn gàng, hiện đại, giúp tiết kiệm diện tích quầy bar, đồng thời tạo cảm giác chuyên nghiệp khi khách quan sát pha chế trực tiếp.

Vòi chiết thép không gỉ

Vòi chiết của Unibar UB-18 được nâng cấp bằng thép không gỉ, mang lại độ bền cao hơn so với vòi nhựa thông thường. Bộ phận này tiếp xúc trực tiếp với đường nước nên cần đảm bảo sạch, chắc và hạn chế bám dính nguyên liệu. Thiết kế vòi chiết giúp dòng đường chảy ổn định, ít rơi vãi, hỗ trợ nhân viên thao tác nhanh hơn, đồng thời giữ khu vực pha chế luôn gọn gàng, vệ sinh.

Bảng điều khiển thông minh

Máy định lượng đường Unibar UB-18 sử dụng bảng điều khiển tiếng Việt, giúp nhân viên dễ hiểu và thao tác ngay cả khi chưa có nhiều kinh nghiệm. Các nút chức năng được bố trí rõ ràng, hỗ trợ chọn mức định lượng nhanh chóng theo từng công thức đồ uống. Ngoài ra, đèn báo giúp người dùng theo dõi trạng thái bổ sung dung dịch, làm ẩm và bơm đường, từ đó vận hành an toàn hằng ngày.

Hệ thống bơm định lượng

Bên trong Unibar UB-18 là hệ thống bơm định lượng tự động, có nhiệm vụ hút và đẩy đường nước theo mức cài đặt sẵn. Nhờ cơ chế này, mỗi lần chiết đều cho ra lượng đường ổn định, giúp đồ uống giữ đúng hương vị tiêu chuẩn. Hệ thống bơm còn giúp giảm thao tác thủ công, tiết kiệm thời gian pha chế, hạn chế sai số khi đông khách và nâng cao hiệu quả vận hành quầy bar.

Ưu điểm nổi bật của Unibar UB-18

Ưu điểm nổi bật của Unibar UB-18 là khả năng cài đặt thông minh với 16 mức định lượng, mỗi mức cách nhau 5ml. Nhờ đó, quán có thể linh hoạt xây dựng công thức theo từng món, từng size ly hoặc từng yêu cầu độ ngọt của khách.

Định lượng chính xác với 16 mức cài đặt

Unibar UB-18 được trang bị 16 mức định lượng khác nhau, mỗi mức cách nhau 5ml, giúp quán dễ dàng kiểm soát lượng đường cho từng công thức. Nhân viên chỉ cần chọn mức phù hợp theo size ly hoặc yêu cầu độ ngọt của khách. Nhờ đó, đồ uống luôn giữ hương vị ổn định, hạn chế sai lệch giữa các ca làm việc và nâng cao sự chuyên nghiệp trong quy trình pha chế hằng ngày hiệu quả.

Tăng tốc độ pha chế

Nhờ khả năng bơm đường tự động chỉ trong vài giây, Unibar UB-18 giúp rút ngắn đáng kể thời gian thao tác của nhân viên pha chế. Thay vì dùng ca đong hoặc muỗng đo thủ công, người dùng chỉ cần bấm nút để lấy đúng lượng đường mong muốn. Điều này đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm, khi quán cần xử lý nhiều đơn hàng nhanh, chính xác và vẫn giữ chất lượng đồ uống ổn định.

Thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh

Unibar UB-18 có thiết kế nhỏ gọn, dễ bố trí trên nhiều kiểu quầy bar mà không chiếm quá nhiều diện tích làm việc. Phần thân máy và vòi chiết bằng thép không gỉ giúp việc lau chùi nhanh chóng, hạn chế bám đường và giữ thiết bị sạch sẽ hơn. Thiết kế chống đọng đường cũng giúp giảm nguy cơ lên men, bảo vệ chất lượng nguyên liệu, đồng thời duy trì vệ sinh khu pha chế mỗi ngày.

Tiết kiệm chi phí nguyên liệu

Việc định lượng chính xác bằng Unibar UB-18 giúp quán kiểm soát lượng đường sử dụng trong từng ly đồ uống, tránh tình trạng đong dư, đổ thiếu hoặc pha sai công thức. Khi nguyên liệu được dùng đúng mức cần thiết, chi phí vận hành sẽ được tối ưu rõ rệt. Đây là lợi ích quan trọng với các quán bán số lượng lớn mỗi ngày, vì chỉ cần sai lệch nhỏ cũng gây thất thoát đáng kể cao.

Hướng dẫn sử dụng Unibar UB-18

Để sử dụng Unibar UB-18, trước tiên cần pha đường nước hoặc dung dịch theo công thức của quán, sau đó đổ vào bình chứa máy. Người dùng nên đảm bảo nguyên liệu sạch, không lẫn cặn lớn để tránh gây ảnh hưởng đến hệ thống bơm trong vận hành. Sau khi kết nối nguồn điện ổn định, bật máy, chọn mức định lượng phù hợp trên bảng điều khiển, rồi đặt ly hoặc ca pha chế dưới vòi chiết.

Khi đã chọn mức cần dùng, nhân viên chỉ cần bấm nút để máy bơm ra lượng đường tương ứng. Sau mỗi ca làm việc, nên vệ sinh bình chứa, vòi chiết và khu vực tiếp xúc nguyên liệu bằng nước sạch theo hướng dẫn, tránh để đường đọng lâu gây bám dính. Việc vệ sinh định kỳ giúp máy hoạt động ổn định, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Vì sao nên mua tại Thế Giới Pha Chế?

Khi mua Máy định lượng đường Unibar UB-18 tại Thế Giới Pha Chế, khách hàng được tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với mô hình kinh doanh thực tế. Đơn vị cung cấp sản phẩm chính hãng, thông tin rõ ràng, hỗ trợ hướng dẫn sử dụng và bảo hành theo chính sách. Ngoài ra, khách hàng còn được hỗ trợ giao hàng nhanh, báo giá minh bạch và tư vấn thêm thiết bị pha chế phù hợp.

Thế Giới Pha Chế không chỉ bán thiết bị, mà còn đồng hành cùng chủ quán trong quá trình setup và vận hành quầy bar. Với kinh nghiệm trong ngành đồ uống, đội ngũ tư vấn có thể gợi ý cách bố trí máy, cách dùng hiệu quả và cách bảo quản phù hợp. Điều này giúp khách hàng giảm rủi ro khi đầu tư, tiết kiệm thời gian tìm hiểu và nhanh chóng đưa thiết bị vào hoạt động.

Kết luận

Máy định lượng đường Unibar UB-18 là lựa chọn phù hợp cho những quán đồ uống muốn chuẩn hóa công thức, tăng tốc độ pha chế và kiểm soát nguyên liệu tốt hơn. Với dung tích 8.5 lít, 16 mức định lượng, thiết kế dễ dùng và khả năng vận hành ổn định, sản phẩm giúp quầy bar chuyên nghiệp hơn mỗi ngày. Liên hệ ngay Thế Giới Pha Chế để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.

Xem thêm: Máy định lượng đường chính hãng